조꽁드 케이커리 : 생크림 케이크

베이킹 유튜버 조꽁드님이 집필한 신간 "조꽁드케이커리 생크림 케이크"는 홈베이킹을 즐기는 사람들을 위한 필독서로, 44종의 시트, 64종의 필링과 크림, 30종의 데코레이션을 통해 25개의 다양한 케이크 레시피를 제공합니다. 이 책은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 도구와 재료에 대한 상세한 설명과 단계별 사진을 포함하고 있어, 인터넷 없이도 독립적으로 베이킹을 시도할 수 있는 점이 큰 장점입니다. 특히 한국인의 입맛에 맞춘 생크림 케이크 레시피와 독특한 데코레이션 기술을 꼼꼼히 설명하며, 민트초코 케이크 등 다양한 맛의 케이크를 통해 베이킹의 즐거움을 전합니다. 160만 구독자를 보유한 저자의 경험과 애정이 담긴 이 책은 제과의 정확성과 꾸준한 연습의 중요성을 강조하며, 소장 가치가 높은 베이킹 서적으로 추천됩니다.